​​​​​​Doctorants au LIPMB :

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• Nadia Berrejeb « Optimisation des facteurs nutritionnels pour l’accumulation des lipides et des caroténoïdes chez quelques espèces de microalgues et applications biotechnologiques. » Encadrant : Pr. Issam Smaali

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• Safa Belhadj Mohamed « Clonage et expression hétérologue d’enzymes recombinantes : Application dans l’hydrolyse des polysaccharides pariétaux et le biocontrôle d’agent phytopatgène ». Encadrant : Dr. Aymen Ezzine/ Pr. Issam Smaali

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• Hiba Selmi « Isolement et caractérisation de bactéries lactiques à activité protéolytique, anti-bactérienne et anti-fongique à partir de produits traditionnels fermentés Tunisiens ». Encadrant : Dr. Ferid Abidi

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• Rahma Masmoudi « Evaluation des méthodes de prétraitements/bioconversion des déchets et coproduits agro-industriels dans l’élaboration d’aliments complémentaires diététique pour l’élevage animal. » Encadrant : Pr. Issam Smaali

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• Jaweher Laafif « Sélection et culture de microalgues pour la production de molécules biactives : caractérisation et applications biotechnologiques ». Encadrant : Dr. Nadia Khelifi/ Pr.Issam Smaali

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• Jihène Maati « Bioingénieurie et expression hétérologue des protéines recombinantes : Enzymes industrielles et peptides bioactifs ». Encadrant : Pr. Issam Smaali

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• Rabeb Azaiz « Caracétérisation physico-chimique de la fraction lipidique des graines d’Allium sepa et valorisation dans la formulation d’émulsions alimentaires par la technique de microencapsulation ». Encadrant : Pr. Mondher Mejri/Dr. Leila Rezig

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• Amel Harbaoui « Culture, caractérisation biochimique et extraction/purification des biomolecules actives d'intérêt nutritionnel et thérapeutique à partir de microalgues » Encadrant : Pr. Issam Smaali

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